2012年03月02日

蒸し煮してます

野菜作りは好きなのに料理が苦手な私。
最近はちょっとだけ好きになってきています。
野菜を蒸そうと思ったけど蒸し器がない。
でも便利なものがあるんですね~。鍋に蒸し器用の皿みたいなもんを載せれば蒸し器になるんですね~。
ちっとも知りませんでした。私だけでしょうね。

万次郎カボチャを作りたくて買ってきました。料理に使うのが目的じゃなくて、種がほしかったからですね。
有機生活という店から買ってきました。
ついでにカボチャサラダを作ろうと蒸しています。
蒸し煮してます



畑に来られる方や産直野菜を食べておられる方には、マクロビオティック料理を食べておられる方が多いです。
自分でも野菜を作っているからちょっとは料理にも目覚めている今日この頃です。



Posted by 野の花 くまもと自然農 at 16:05│Comments(0)
 
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