野の花　くまもと自然農

今日の産直です
聖護院かぶ・人参・大根（種取りしながら育てました）・青丸紅心大根・白菜・ちんげんさい・山東菜・ホウレンソウ・かぼちゃ（ぼうぶら）
冬野菜は霜があたってますます甘くて旨くなっていきます

多い週は３４件ほどです
特に木曜日と金曜日は大忙しです
野菜が間に合わないほどです。ありがたいです
自然農は農薬や肥料を使いません。だから、慣行農業に比べて育ちがゆっくりです。その分大地やおてんとうさまや自然のエネルギーはたっぷりといただいております。

野菜のセット分は、朝から畑に行って、畑と相談しながら収穫していきます
収穫しようと思っても「まだまだ」と野菜がいいます
「はよー採ってよー」と収穫をいそがせることもあります
「はよー採らんだっけんが硬うなったたい」とお叱りもあります

収穫しそこなった野菜は、次の野菜のために土を肥やしてくれるようにそのままにしておきます
人に食べられなかったからといって無駄にはならんとです

もうすぐ種おろしも最後になっていきます
寒い寒い冬になります。寒い中でもゆっくりゆっくりと育っていく自然農野菜です