2011年10月21日

水前寺菜の挿し芽

野菜も木と同じように挿し芽で増やせるものがあります.
空芯菜や水前寺菜も出来ます。他にもあるでしょうが。
畑の水前寺菜は挿し芽で増やしています。今年は特に元気に白根をたくさんつけてくれました。
今日雨の合間に水前寺菜の畝に苗おろしをしました。ますます元気になってくれることだと思います。
水前寺菜は熊本の野菜ですが、金沢では金時草、などいろんな名前を持っているようです。
水前寺菜の挿し芽


水前寺菜の挿し芽


必殺マクロビ調理人のTさんが昼飯の差し入れを持ってきてくれました。
冬瓜の煮もの味噌味・ゴーヤチャンプル・ぶたまん。といってもマクロビ調理人ですのでもちろん肉などは入っていません。
小町さんは自家製のくるみ入りパンケーキ・おからのコロッケなど。
腹いっぱい食って、わしゃ満足じゃ。

熊本弁講座もありまして
ごんぜんぼうき:家の中をはわく箒
にわやぼうき:家の中の土間などをはわく箒
たかぼうき:家の外をはわく箒

熊本では「はわき掃除」というけど、標準語では「掃き掃除」だって。

私が良く使う言葉にも
・オッケー牧場
・天気が良くなって陽が出てきたら「日野照子さん」
若いもんは二つとも知らんとです。
オッケー牧場はガッツ石松さんが使う言葉だって。違うとたい!私の子供のころに「オッケー牧場」というテレビ番組からきっとたい。
日野照子さんはムームー着て、耳のところにハイビスカスの花ば付けとんなはったとたい。

女が4人おれば話がつきません。楽しいひと時でした。


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Posted by 野の花 くまもと自然農 at 21:30│Comments(1)畑レポート
この記事へのコメント
ガッツポーズの由来も衝撃的でした!
ガッツ石松さんって何気にすごい人ですね(笑)

またいろいろ教えて下さい!
Posted by 小町 at 2011年10月22日 18:55
 
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