野の花　くまもと自然農

なす・白ナスが終わりました。まだ小さいのができていたので収穫して今年は終わりです。
白ナスとナスは同じような紫の花がつきます。でもちょっとばかり花が違うんです。私は気が付きませんでしたが、必殺マクロビ調理人Ｔさんが教えてくれました。
ナスの花よりも白ナスの花びらが丸みがあります。だから、陰陽でいえばナスは「陰」、白ナスは「少しだけ陽」だそうです。
だけんが、白ナスはまだ実がなっているのか～。と教えてもらいました。
ただ百姓仕事場ばかりしとったらイカンとです。野菜の細かなところまでの観察や陰陽でもみていかなイカンとですよね。

秋からの自然農畑は青々した草が少なくなるので、な～んか寂しくもの足りない風景になります。
でも、草花はところどころに咲いています。ラッキョウの花が可愛いです。



Ｔさんが育てている「つのにがうり」が色づいてきました。1個収穫して今日の畑のおやつです。
外側はオレンジ色で中身は黄色がかっています。種が多くて種は1個1個ゼリー状のもので包まれています。



トゲがあるので鳥や虫や小動物から守っているんでしょうかね。種もゼリー状になっているから鳥や虫は食べにくいしね。
自然に種が落ちても、ゼリー状で水分はあるから直ぐに枯れたり腐れたりはしないんでしょうかね。
野菜もそれぞれに子孫を残すために工夫して進化するんでしょうか。